La liste des ingrédients peut être soumise à des variations, nous vous conseillons de toujours vérifier la liste figurant sur le produit acheté.
Ingrédients :
Nature Sucré : Lait écrémé (66,3 %), crème de lait, sucre, protéines de lait, maltodextrines, épaississants (E440i, E406), amidon modifié (E1422), correcteur d'acidité (E270), émulsifiant (E471), vitamine D.
Vanille : Lait écrémé (63,3 %), crème de lait, sucre, protéines de lait, maltodextrines, correcteur d'acidité (E270), épaississants (E440i, E406), amidon modifié (E1422), arôme, émulsifiant (E471), vitamine D.
Citron : Lait écrémé (63,6 %), crème de lait, sucre, protéines de lait, maltodextrines, correcteur d'acidité (E270), épaississants (E440i, E406), amidon modifié (E1422), arôme, émulsifiant (E471), vitamine D.
Fraise : Lait écrémé (63,1 %), crème de lait, sucre, protéines de lait, maltodextrines, correcteur d'acidité (E270), épaississants (E440i, E406), amidon modifié (E1422), arôme, émulsifiant (E471), colorant (E120), vitamine D.
Analyse Nutritionnelle :
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g | pour un pot de 200 g |
Valeur énergétique | kJ/kcal | 635/151 | 1269/302 |
Matières grasses (30 % AET(1)) | g | 5,0 | 10,0 |
- dont acides gras saturés | g | 3,4 | 6,8 |
Glucides (51 % AET(1)) | g | 19,3 | 38,6 |
- dont sucres | g | 12,1 (N)/12,7 (A) | 24,1 (N)/25,4 (A) |
- dont lactose | g | 2,9 (N)/4,7 (A) | 5,8 (N)/9,4 (A) |
Fibres alimentaires (0,4 % AET(1)) | g | 0,3 | 0,6 |
Protéines (19 % AET(1)) | g | 7,0 | 14,0 |
Sel | g | 0,12 | 0,24 |
Vitamines : | | | |
- A | μg ER | 48,0 | 96,0 |
- D (36,0 % AQR(2)) | μg | 1,8 | 3,6 |
- Riboflavine/B2 | mg | 0,12 | 0,24 |
- B6 | mg | 0,06 | 0,12 |
- Acide folique/B9 | μg | 21,0 | 42,0 |
- B12 | μg | 0,50 | 1,0 |
- Biotine/B8 | μg | 1,3 | 2,6 |
Sels minéraux : | | | |
- Sodium | mg | 48,0 | 96,0 |
- Potassium | mg | 161 | 322 |
- Chlorure | mg | 98,0 | 196 |
- Calcium (20 % AQR(2)) | mg | 160 | 320 |
- Phosphore | mg | 119 | 238 |
- Magnésium | mg | 14,0 | 28,0 |
- Zinc | mg | 0,6 | 1,2 |
- Cuivre | mg | 0,02 | 0,03 |
(N) = Le Brassé nature sucré.
(A) = Le Brassé vanille ou fraise ou citron.
(1) Apports énergétiques totaux.
(2) Apports quotidiens de référence pour 100 g.
Delical Le Brassé HP-HC est à utiliser pour les besoins nutritionnels en situation de dénutrition ou risque de dénutrition. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
Ne pas utiliser en cas de galactosémie. La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ou hépatique, ou pour un usage pédiatrique.